Une réaction exothermique est une réaction chimique qui libère de l'énergie sous forme de chaleur, de lumière ou de son. Lors d'une réaction exothermique, l'énergie de liaison dans les réactifs est libérée sous forme d'énergie thermique ou cinétique qui est transmise à l'environnement, augmentant la température ou la pression. Les exemples courants de réactions exothermiques incluent la combustion, la réaction entre acide et base, la râpe entre le bicarbonate de soude et le vinaigre ou la décomposition de l'oxygène en eau. Ces réactions ont souvent lieu spontanément et peuvent être utilisées pour générer de l'énergie dans des sources telles que les piles à combustible ou les réactions nucléaires. Cependant, les réactions exothermiques peuvent également être dangereuses, car elles peuvent provoquer des explosions ou des incendies si elles sont mal contrôlées dans un environnement non sécurisé.
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